15:30 PONEDELJAK, 28. 06. 2021. - 15:30 Autor: Ana Marić
BANATSKI SLADOLED SA MAKOM
Mak je sinonim za kolače u Vojvodini, a Banatska štrudla sa makom neizostavna nakon nedeljnog ručka. U Vršcu su poslastičari otišli dalje i napravili sladoled sa makom. Sledi priča o jednoj od najstarijih poslastičarnica u zemlji i sladoledu sa makom .
podeli
Šest generacija porodice Đordđević su poslastičari, majstori za dobar ,domaći sladoled i kolače. Iako svi imaju diplome poslastičara i majstorska pisma, datum kaže i da je svako od njih završio u drugoj državi počev od Kraljevine Austrougarske do danas.Zanat se kroz generacije usavršavao trudeći se da uvek imaju u ponudi nešto novo ,neobično.Tako je i nastao sladoled sa makom ,poslastica koja podseća na Banat i bakinu štrudlu sa makom.
podeli